La sangria, c’est un peu une boisson qui nous rappelle l’été. Nous avons décidé de jouer les prolongation et de vous proposer cette sangria au fruit de saison (automne) agrémentée de cognac. Pour 6 personne – Préparation : 15min –… Continuer la lecture
Terrine de foie gras – Vous avez certainement rêvé de réaliser une bonne terrine de foie gras, nous allons vous donner la recette pour réaliser une très bonne Terrine de foie gras au Cognac et au montbazillac ! Pendant la… Continuer la lecture
Oyez oyez charentais, les cèpes arrivent… Ils sont là 🙂 Et vu que ce bijou de notre gastronomie locale ne peut en aucun cas passer inaperçu sur notre site web, on vous donne une petite recette … Que pensez-vous d’un… Continuer la lecture
Une recette facile à réaliser à condition de bien maîtriser la cuisson des noix de Saint-Jacques… tout un art. Le temps de préparation est d’environ 10 minutes et même chose pour le temps de cuisson. Rapide donc 🙂 Temps de… Continuer la lecture
