Comme chaque année, la fête du cognac nous réserve une très belle programmation. C’est le rendez-vous incontournable de l’été pour célébrer le cognac ainsi que cette ville mythique qui rayonne...
Nous avons trouvé une nouvelle recette de cocktail qui ne va pas manquer d’attiser la curiosité des gourmets. Au programme, du cognac et du champagne, mais pas que. Découvrez la...
France 24 nous propose un très joli reportage sur le Cognac – Également appelé « La Liqueur des Dieux » par Victor Hugo. Un savoureux voyage dans notre région où le commentateur...
Nous vous proposons de vous prêter à ce petit jeu qui va vous permettre de tester vos connaissances sur le Cognac en 10 questions. Alors pensez-vous tout connaître du Cognac...
La fête du cognac se déroulera les 24, 25 et 26 juillet 2014 3 jours de dégustation de cocktails au cognac, 3 jours de découverte de plats charentais, 3 jours...
Une recette facile à réaliser à condition de bien maîtriser la cuisson des noix de Saint-Jacques… tout un art. Le temps de préparation est d’environ 10 minutes et même chose...
Avez-vous déjà tenté d’associer Cognac et Fraise ? Voici un cocktail qui va réveiller vos papilles … Le Cognac n’est pas qu’un digestif 🙂 Les ingrédients : 20 ml de...
Il existe de nombreuses façon de boire son cognac. Nous aimerions bien savoir comment vous dégustez votre cognac 🙂 N’hésitez pas à nous laisser un commentaire en bas de page...
Associer le chocolat au cognac a toujours été un duo gagnant… Réalisation d’un fond de tarte. Réalisation de la mousse avec de la mascarpone et crème épaisse. Les ingrédients :...
Notre vignoble de 18 ha se situe au cœur de la Grande Champagne, 1er cru de Cognac. Ce terroir argilo-calcaire permet à nos Cognacs un long vieillissement. L’origine de notre...
