Oui vous avez bien lu 🙂 Des pommes de terre de l’Île de Ré mais en chocolat. Ce trompe l’oeil particulièrement réussi est l’oeuvre de “Île de Ré Chocolats“, une entreprise rochelaise ayant des boutiques à Saint-Martin de Ré et à La Rochelle. Les produits sont également disponibles dans la boutique en ligne.
Une recette fondante et croustillante mêlant praliné, noisette et chocolat. Une belle idée cadeau qui permet de concilier le côté local et gourmand en un seul produit.