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La Cité de l’Huître : Authenticité et bon goût au pays d’Oléron

La cité de l’Huître est située au cœur du bassin Marennes-Oléron, sur le chenal de la Cayenne, la Cité de l’Huître fera découvrir et partager les sensations et les saveurs d’un terroir exceptionnel.

cité de l'huitre marenne d'oléron

À la découverte de l’ostréiculture

L’huître Marennes-Oléron c’est d’abord un goût

Petites, moyennes, grosses, maigres, grasses, courtes ou longues, les huîtres se dégustent tout au long de l’année. La meilleure façon d’en apprécier le goût est encore de les manger natures, même si pain et beurre, citron et autres gourmandises s’accommodent très bien avec !

On distingue deux grandes catégories d’huîtres :cité de l'huitre marenne oléron

  • Les fines de Claire, à la chair ferme et aux saveurs de noisette,
  • Les spéciales de Claire dont la chair est plus ferme, le goût plus prononcé.

Mais l’une comme l’autre ont en commun de faire de l’huître de Marennes-Oléron, un produit de grande qualité, aux saveurs merveilleuses et uniques.

Un pôle découverte de l’ostréiculture

La Cité de l’Huître accueille, divertit et initie les visiteurs de tous âges, en famille ou en groupe.

Elle propose un florilège de spectacles, de dégustations et d’activités variées : le Chemin des Claires (sentier d’interprétation), la Ferme ostréicole pédagogique, la Cabane des claires, le Centre d’interprétation, etc.
Ici, tous vos sens sont sollicités et votre parcours se fait à pied, en vélo, en petit train et en bateau !

Découvrir le métier d’ostréiculteur

En juillet-août, découvrez le métier d’ostréiculteur en vous amusant avec Bilout et Aline à la Cabane des Claires.

Participez également aux ateliers pour petits et grands,qui mettront vos sens en éveil !
A l’aventure de l’huître, apprenez de manière ludique et pédagogique à l’aide de votre livret-jeu et initiez vos enfants au métier d’ostréiculteur lors des ateliers récréatifs.

Les horaires de la cité de l’Huître :cité de l'huitre marenne oléron

Ouvert du 1 avril au matin au 3 novembre au soir.
Durant cette période ouvert tous les jours sauf les lundis et mardis hors périodes de vacances scolaires .

  • Avril, mai, juin, septembre : de 11h à 19h
  • Ouvert tous les jours sauf les lundis et mardis hors période de vacances scolaires.
  • Juillet et août : de 10h30 à 20h
  • Octobre : de 11h à 18h
  • Ouvert seulement les week-end et ouvert tous les jours pendant les vacances scolaire de la Toussaint.
  • Fermeture de la billeterie 1h15 avant la fermeture du site.

Les tarifs :

  • Adulte : 9 €
  • Enfant (6-16 ans) : 5 €, gratuit pour les moins de 6 ans
  • Séniors et étudiants : 7 €
  • Familles (2 adultes et 2 enfants) : 23 €
  • Tarifs incluant visite, animations, dégustation et prêt de vélos.

Contact et adresse – Cité de l’Huître :

cité de l'huitre marenne oléron

Chenal de La Cayenne
17320 MARENNES

 

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